We use cookies. Not the edible kind - just the ones that make the site work better.

By continuing to browse, you agree to our use of cookies.

No items yet!

Already registered? Log in

New user/guest

We’ve made creating an account quick and easy. Complete your details and start enjoying the benefits of a registered user right away.

Register
מתכונים

כבד קצוץ של גולדיס… דף משוכפל

כבד קצוץ של גולדיס…
 
 
500 גרם כבד עוף צלוי טרי
5 ביצים קשות פרוסות
1 בצל פרוס גדול
5 כפות שמן קנולה
1 כפית שטוחה מלח
1 כפית שטוחה פלפל שחור טחון
1 כף סוכר 
 
אופן ההכנה:
 
במחבת מחממים את השמן ומטגנים עד להשחמה את הבצל 
מוסיפים את הכבדים הביצים הקשות הפרוסות והתבלינים ומטגנים יחד תוך עירבוב תמידי למשך כ 10 דקות.
 
מצננים עד להתקררות מוחלטת של המסה וטוחנים למרקם ממרחי.